“البروستيد .. أكله لذيذة و سهلة العمل”

3 و نصف كوب كورن فلكس .
1 بيضة.
1 كوب حليب.
1 كوب طحين .
1 ملعقة متوسطة بودرة بصل.
1 ملعقة متوسطة بودرة ثوم.
نصف ملعقة متوسطة فلفل أسمر.
1 كيلو شرائح فيليه دجاج مقطع أصابع .
زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير:

1. اطحني الكورن فلكس شبه ناعم .
2. اخفي البيضة بالحليب و اتركيها جانبا .
3. اخلطي الطحين بالبصل و الثوم و الفلفل و اتركيهم جانبا .
4. اغمسي أصابع الدجاج بخليط الطحين و انفضي الفائض من كل قطعة ثم اغمسيها في البيض ثم الكورن فلكس .
5. اقلي الدجاج من 3 إلى 5 دقائق حتى تتحول إلى اللون البني الفاتح .
6. ضعيها على ورقة نشاف ثم قدميها حالا مع صلصة المستردة.